Có chế độ ăn kiêng cụ thể nào giúp với khả năng sinh sản?

by Rachel Gurevich; Đánh giá bởi Anita Sadaty, MD

1 -

Những gì các nghiên cứu nói về khả năng sinh sản và chế độ ăn uống

Một chế độ ăn uống lành mạnh có thể làm giảm tỷ lệ cáu kỉnh của bạn đối mặt với vô sinh, nhưng nó không chữa khỏi. Patrizia Savarese / Getty Hình ảnh

Hãy rõ ràng ngay lập tức về sự mong đợi của chế độ ăn uống và khả năng sinh sản: không có nghiên cứu nào khẳng định rằng một chế độ ăn uống cụ thể sẽ thực sự làm cho khả năng sinh sản của bạn tăng lên. Không có chế độ ăn uống đặc biệt được tìm thấy để đảo ngược vô sinh, và không có thực phẩm cụ thể hoặc tập hợp các loại thực phẩm đã được chứng minh là "chữa bệnh" vô sinh.

Đây là những gì chúng ta biết: khả năng sinh sản có thể cải thiện từ giảm cân hoặc tăng cân ở phụ nữ dưới hoặc thừa cân .

Chúng tôi cũng biết, từ nghiên cứu, rằng nam giới và phụ nữ với các loại thói quen ăn uống cụ thể có nhiều (hoặc ít hơn) có khả năng đối mặt với vô sinh.

Nếu nghiên cứu không rõ ràng, tại sao thay đổi các mẫu thức ăn của chúng ta dựa trên chúng?

Chủ yếu là vì nó là tốt nhất chúng tôi có. Nhiều phát hiện về khả năng sinh sản và chế độ ăn uống xác nhận những gì chúng ta đã biết về việc ăn uống lành mạnh.

Kể từ khi ăn uống tốt hơn không có tác dụng phụ tiêu cực và có thể cải thiện sức khỏe tổng thể cùng với khả năng sinh sản (có thể), tại sao không thử nó?

Cách hoàn thành nghiên cứu

Như bạn có thể tưởng tượng, tiến hành nghiên cứu về chế độ ăn uống là khó khăn. Bạn không thể lấy chính xác một nhóm người lớn và kiểm soát tất cả các bữa ăn và hoạt động của họ mà không đưa họ ra ngoài xã hội. Ngoài ra, nó sẽ là phi đạo đức để phân ngẫu nhiên một số người ăn một chế độ ăn uống đồ ăn vặt trong khi cho một nhóm bữa ăn rõ ràng lành mạnh hơn.

Hầu hết các nghiên cứu về chế độ ăn và khả năng sinh sản đều nhìn vào một nhóm người (những người có thể hoặc không thể là bệnh nhân sinh sản) và thói quen ăn uống của họ, và sau đó tách họ thành nhóm nhỏ có mức sinh cao hơn hoặc xấu hơn (so với nhóm).

Các nhà nghiên cứu phân tích thói quen ăn uống của họ bằng cách hỏi những người tham gia câu hỏi về thói quen ăn kiêng của họ (dựa trên thu hồi chính xác và trung thực). Đôi khi, họ có thể yêu cầu người tham gia giữ một cuốn nhật ký thực phẩm trong một khoảng thời gian.

Tiếp theo, họ phân tích khả năng sinh sản của họ bằng cách nhìn vào tỷ lệ mang thai (hiếm khi), triệu chứng vô sinh hoặc chẩn đoán (phổ biến nhất), bảng nội tiết tố hoặc kết quả phân tích tinh dịch , hoặc báo cáo mất nhiều thời gian hơn một năm để thụ thai . Họ có thể nhìn vào một trong những khía cạnh sinh sản này hoặc một vài trong số đó.

Với tất cả những gì đã nói, đây là những chế độ ăn kiêng có thể giúp sinh sản theo nghiên cứu.

2 -

Chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải có thể tốt hơn cho khả năng sinh sản

Dầu ô liu, rau thơm và rau là những thành phần chính trong chế độ ăn theo phong cách Địa Trung Hải. © eleonora galli / Getty Hình ảnh

Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người ăn một chế độ ăn theo phong cách Địa Trung Hải có thể ít có khả năng gặp khó khăn khi mang thai. Các nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng những người ăn kiểu Địa Trung Hải cũng có thể ít bị chết vì bệnh tim hoặc ung thư, và có thể ít có khả năng mắc bệnh Parkinson hoặc Alzheimer hơn.

Nhưng một chế độ ăn theo phong cách Địa Trung Hải có ý nghĩa gì?

Chế độ ăn theo phong cách Địa Trung Hải thường bao gồm:

Chế độ ăn của họ chủ yếu dựa vào thực vật. "Sao" của bữa ăn có nhiều khả năng là thức ăn như đậu, đậu lăng, quả hạch, hạt, rau, trái cây hoặc ngũ cốc nguyên hạt.
Họ ăn nhiều trái cây và rau quả, có thể uống từ 6 khẩu phần mỗi ngày trở lên.
Họ ăn cá hoặc hải sản ít nhất hai lần một tuần.
Họ có nhiều khả năng sử dụng chất béo lành mạnh hơn như dầu ô liu. Ví dụ, thay vì trải bơ, họ có thể nhúng bánh mì của họ vào dầu ôliu dày dạn.
Họ đi nặng trên các loại thảo mộc và gia vị, cho phép họ đi nhẹ hơn về muối.
Khi nói đến các nguồn protein động vật, chúng ăn chúng một cách vừa phải (sử dụng chúng giống như một món ăn phụ trong một bữa ăn) và có xu hướng chọn các protein như thịt gà, trứng, pho mát hoặc sữa chua.
Họ ăn đồ ngọt và thịt đỏ một cách tiết kiệm.

Một lối sống Địa Trung Hải cũng có thể bao gồm tập thể dục và chia sẻ bữa ăn với bạn bè và gia đình, cả hai đều tương quan với sức khỏe tốt hơn.

3 -

Chế độ ăn kiêng sinh sản của y tá

Nói chuyện với bác sĩ của bạn về việc uống vitamin tổng hợp hàng ngày, đã được chứng minh là có thể làm giảm nguy cơ vô sinh rụng trứng. Tom Merton / Getty Images

Các nghiên cứu sức khỏe của y tá là những nghiên cứu tình nguyện lớn nhất và dài nhất đã xem xét sức khỏe của phụ nữ. Năm 1989, nghiên cứu sức khỏe của y tá tuyển dụng phụ nữ (làm y tá) trong độ tuổi từ 25 đến 42.

Những người tham gia đã được theo dõi trong nhiều năm, với bảng câu hỏi thường xuyên gửi ra để thu thập thông tin về thói quen ăn uống, lối sống, và sức khỏe tổng thể và hạnh phúc.

Nếu bạn đã bao giờ nghe nói về "Chế độ ăn sinh sản", chế độ ăn uống này được dựa trên nghiên cứu thu thập thông qua nghiên cứu sức khỏe của y tá 2.

Nghiên cứu đã xem xét một phân nhóm của 17.544 phụ nữ đã lập gia đình trong khoảng thời gian tám năm. Các nhà nghiên cứu đánh giá một số yếu tố về lối sống và chế độ ăn uống nhất định mà nghiên cứu trước đây đã phát hiện có ảnh hưởng đến vô sinh rụng trứng . Họ giao cho mỗi phụ nữ một số điểm từ một đến năm dựa trên số lượng các yếu tố lối sống “thân thiện với sinh sản” mà người đó theo dõi.

Khi so sánh những phụ nữ theo sau năm hoặc nhiều thói quen lối sống sinh sản thân thiện với những phụ nữ không theo dõi họ, những phụ nữ không tuân thủ các phương pháp sinh sản thân thiện có khả năng gặp các vấn đề về khả năng sinh sản rụng trứng cao gấp 6 lần .

Chế độ ăn uống thân thiện với sinh sản và các yếu tố lối sống được nghiên cứu bao gồm:

Ăn nhiều chất béo không bão hòa đơn (như dầu ô-liu hoặc bơ) hơn chất béo chuyển hóa (như rút ngắn và nhiều bơ thực vật)
Lấy thêm protein từ các nguồn thực vật (như đậu và đậu lăng) và ít hơn từ các nguồn động vật
Lấy nhiều carbohydrates phức tạp hơn (như bột yến mạch cũ hoặc bánh mì ngũ cốc nguyên hạt) và ít carbohydrates đơn giản hơn (như thêm đường)
Ăn các sản phẩm bơ sữa nhiều chất béo thường xuyên hơn các sản phẩm sữa ít chất béo
Nhận thêm chất sắt và chất xơ trong chế độ ăn uống của họ
Uống vitamin tổng hợp trên cơ sở thường xuyên nhất quán (kết quả tốt nhất được thấy khi uống ít nhất 6 lần mỗi tuần)
Có cân nặng khỏe mạnh (hoặc chỉ số BMI khỏe mạnh)
Tham gia tập thể dục thường xuyên

4 -

Chế độ ăn uống điều chỉnh lượng đường trong máu cho PCOS

Thêm một số trái cây vào một loại ngũ cốc giàu chất xơ cho bữa sáng thân thiện với sinh sản. Kirbus Edvard / Getty Hình ảnh

Hội chứng buồng trứng đa nang , hoặc PCOS, được cho là có liên quan đến kháng insulin. Nhiều, nhưng không phải tất cả, phụ nữ có PCOS đều kháng insulin.

Kháng insulin là khi các tế bào của cơ thể trở nên ít kháng insulin hơn, khiến cơ thể tạo ra nhiều insulin hơn là cần thiết.

Một số nghiên cứu đã xem xét kết nối giữa PCOS, chế độ ăn uống và kháng insulin. Chế độ ăn giúp kiểm soát lượng đường trong máu và cải thiện sức đề kháng insulin có thể cải thiện chu kỳ bất thường và các triệu chứng khác liên quan đến PCOS, ngay cả ở những phụ nữ không được chẩn đoán là kháng insulin.

Một số thói quen ăn kiêng có thể giúp bao gồm:

Bao gồm nhiều thực phẩm trong chế độ ăn uống của bạn được coi là thấp trên chỉ số đường huyết
Ăn nhiều carbohydrates phức tạp hơn (như bánh mì nguyên hạt) và carbohydrates ít đơn giản hơn
Bao gồm nhiều calo hơn từ protein (như thịt, trứng, cá và các sản phẩm từ sữa) trong khi giảm lượng calo hàng ngày được lấy từ carbohydrate (như bánh mì hoặc mì ống)
Ăn bữa sáng lớn hơn và bữa tối nhỏ hơn, trong khi không tăng lượng calo hàng ngày của bạn
Ghép thức ăn cao hơn chỉ số glycemic với protein hoặc chất béo, làm giảm tác động đường huyết tổng thể (ví dụ, thay vì chỉ ăn hai lát bánh mì, ăn phô mai hoặc thịt với bánh mì)
Giảm cân và tập thể dục thường xuyên, đó là phương pháp ăn kiêng được chứng minh duy nhất được tìm thấy để cải thiện tỷ suất sinh

Trong khi một số nghiên cứu nhỏ đã phát hiện ra rằng chế độ ăn uống có thể cải thiện triệu chứng ở phụ nữ với PCOS, cần nghiên cứu thêm để cho biết những thay đổi này cũng có thể cải thiện tỷ lệ mang thai hay không.

5 -

Thực phẩm giàu dinh dưỡng cho khả năng sinh sản

Cá là một thực phẩm sinh sản tuyệt vời cho cả nam và nữ. svariophoto / Getty Hình ảnh

Thói quen ăn uống “phương Tây” của chúng ta có thể đổ lỗi cho khả năng sinh sản kém không?

Một nghiên cứu đã xem xét một nhóm thanh niên, tuổi từ 18 đến 22, từ Đại học Rochester. Bằng cách sử dụng bảng câu hỏi, các nhà nghiên cứu đã xem xét thói quen ăn uống tổng thể của những người đàn ông và tách chúng thành hai nhóm: những người ăn những gì họ dán nhãn là "Chế độ ăn phương Tây" và những người theo "Chế độ ăn uống thận trọng".

Chế độ ăn phương Tây được định nghĩa là bao gồm:

Lượng thịt đỏ và thịt chế biến cao
Phong phú trong ngũ cốc tinh chế (như bánh mì trắng)
Pizza và đồ ăn nhẹ
Thức uống năng lượng cao
Kẹo.

Những người theo chế độ ăn uống thận trọng có khuynh hướng có tỷ lệ tinh trùng di chuyển dần dần cao hơn - có nghĩa là tinh trùng bơi lội tiến bộ và bơi đúng hướng - hơn là những người đàn ông theo chế độ ăn kiêng phương Tây.

Mẫu Prudent Diet bao gồm:

Lượng cá và gà cao hơn
Thêm trái cây và rau quả
Thêm các loại đậu, như đậu và đậu lăng
Nhiều ngũ cốc hơn

6 -

Endometriosis và chế độ ăn uống

Bơ giàu omegas. Jupiterimages / Getty Images

Mặc dù tác động của chế độ ăn kiêng trong lạc nội mạc đã được nghiên cứu khá lâu, hầu hết các nghiên cứu đều tập trung vào nguy cơ (như thói quen ăn kiêng có liên quan nhiều nhất với phụ nữ bị lạc nội mạc tử cung) và giảm triệu chứng (như thói quen ăn uống giảm kinh nguyệt đau đớn) . )

Có ít hoặc không có nghiên cứu nào xem xét hiệu quả của chế độ ăn uống đối với tỷ lệ có thai ở phụ nữ bị lạc nội mạc tử cung.

Ngoài ra, trong những nghiên cứu này, thật khó để biết điều gì đến trước.

Ví dụ, uống cà phê có dẫn đến lạc nội mạc tử cung không? Hay mệt mỏi do phụ nữ nội mạc tử cung dẫn uống nhiều cà phê hơn? Không ai có thể nói.

Một điều cần biết là nhiều nghiên cứu về chế độ ăn uống và endometriosis mâu thuẫn với nhau.

Ví dụ, trong khi một nghiên cứu có thể thấy rằng ăn nhiều rau xanh giúp, một nghiên cứu khác có thể thấy rằng không có tác động thống kê. Một nghiên cứu có thể thấy uống cà phê tăng nguy cơ, trong khi một nghiên cứu khác không thấy có tác dụng.

Với điều đó đã nói, một cuộc thảo luận về khả năng sinh sản và chế độ ăn uống sẽ không đầy đủ mà không ít nhất chạm vào nghiên cứu về lạc nội mạc tử cung.

Giữ tất cả những điều này, đây là những gì một số nghiên cứu đã tìm thấy:

Ăn nhiều phần thịt đỏ hoặc giăm bông mỗi tuần có liên quan đến tăng nguy cơ lạc nội mạc tử cung
Ăn nhiều axit béo chuyển hóa (như trong một số bơ thực vật và các sản phẩm thực phẩm chế biến) có liên quan đến tăng nguy cơ
Uống hai hoặc nhiều ly cà phê mỗi ngày có liên quan đến tăng nguy cơ (mặc dù một số nghiên cứu không tìm thấy mối tương quan)
Ăn nhiều rau xanh có liên quan đến giảm nguy cơ lạc nội mạc tử cung (mặc dù một số nghiên cứu không thấy có sự khác biệt)
Ăn nhiều trái cây cũng có liên quan đến giảm nguy cơ (mặc dù một số nghiên cứu không tìm thấy sự khác biệt)
Nhận được nhiều axit béo omega-3 dường như giảm nguy cơ, và lượng dầu cá dường như giảm kinh nguyệt đau đớn ở một số phụ nữ
Nhận ba hoặc nhiều phần sữa hàng ngày dường như làm giảm nguy cơ lạc nội mạc tử cung

Một lưu ý về ăn sữa: Có bằng chứng giai thoại rằng lấy sữa ra khỏi chế độ ăn uống có thể cải thiện các triệu chứng của lạc nội mạc tử cung, đã gây ra nghiên cứu đặc biệt này để gây tranh cãi. Nó có thể là những phụ nữ có triệu chứng kinh nguyệt đau đớn được cải thiện khi lấy sữa thực ra là không dung nạp lactose.

Nói cách khác, nó không phải là bệnh lạc nội mạc tử cung đã được cải thiện, nhưng sự không dung nạp lactose đã được giải quyết, và điều này giảm đau vùng chậu và khó chịu.

Tại sao sữa có thể cải thiện lạc nội mạc tử cung? Lý thuyết là nó liên quan đến mức canxi và vitamin-D.

Nếu bạn nhạy cảm với sữa, hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn về việc bổ sung canxi và vitamin-D để thay thế việc thiếu sữa trong chế độ ăn uống của bạn.

Thông tin thêm về sức khỏe và khả năng sinh sản:

_Nguồn:

_{Chavarro JE, Rich-Edwards JW, Rosner BA, Willett WC.} _{“Ăn kiêng và lối sống trong phòng ngừa vô sinh rụng trứng.” Obstet Gynecol.} _{2007 tháng 11, 110 (5): 1050-8.} _{http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17978119}

_{Chavarro JE, Rich-Edwards JW, Rosner BA, Willett WC.} _{"Sử dụng vitamin tổng hợp, lượng vitamin B, và nguy cơ vô sinh rụng trứng."} _{Phân bón Steril.} _{2008 Mar, 89 (3): 668-76.} _{Epub 2007 Jul 10. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17624345}

_{Chavarro JE, Rich-Edwards JW, Rosner BA, Willett WC.} _{“Lượng protein và vô sinh rụng trứng.” Am J Obstet Gynecol.} _{2008 tháng 2, 198 (2): 210.e1-7.} _{doi: 10.1016 / j.ajog.2007.06.057.} _{http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18226626}

_{Endometriosis.} _{Ủy ban Bác sĩ về Y học có trách nhiệm.} _{Truy cập ngày 16 tháng 12 năm 2013. http://www.pcrm.org/health/health-topics/endometriosis}

_{Gaskins AJ, Colaci DS, Mendiola J, Swan SH, Chavarro JE.} _{“Các mẫu thức ăn và chất lượng tinh dịch ở nam giới trẻ.” Hum Reprod.} _{2012 tháng 10, 27 (10): 2899-907.} _{doi: 10.1093 / humrep / des298.} _{Epub 2012 Aug 11. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22888168}

_{Hansen SO, Knudsen UB.} _{“Endometriosis, đau bụng kinh và chế độ ăn kiêng.” Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol.} _{2013 tháng 7, 169 (2): 162-71.} _{doi: 10.1016 / j.ejogrb.2013.03.028.} _{Epub 2013 ngày 2 tháng 5 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23642910}

_{Harris HR, Chavarro JE, Malspeis S, Willett WC, Missmer SA.} _{“Thực phẩm từ sữa, canxi, magiê, và lượng vitamin D và lạc nội mạc tử cung: một nghiên cứu thuần tập tiềm năng.” Am J Epidemiol.} _{Ngày 1 tháng 3 năm 2013, 177 (5): 420-30.} _{doi: 10.1093 / aje / kws247.} _{Epub 2013 Tháng Hai 3. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23380045}

_{Kirpitch, Amanda R;} _{Maryniuk, Melinda D. “3 R của chỉ số Glycemic: Các khuyến cáo, nghiên cứu và thế giới thực.” Bệnh tiểu đường lâm sàng.} _{Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ.} _{Truy cập ngày 16 tháng 12 năm 2013. http://clinical.diabetesjournals.org/content/29/4/155.full}

_{Marsh, Kate A;} _{Steinbeck, Katharine S;} _{Atkinson, Fiona S;} _{Petocz, Peter;} _{Brand-Miller, Jennie C. “Ảnh hưởng của chỉ số đường huyết thấp so với chế độ ăn uống lành mạnh thông thường trên hội chứng buồng trứng đa nang.”} _{Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ.} _Vol. _{92, số 1, 83-92, tháng 7 năm 2010. http://ajcn.nutrition.org/content/92/1/83.full}

_{Mehrabani HH, Salehpour S, Amiri Z, Farahani SJ, Meyer BJ, Tahbaz F. “Tác dụng có lợi của chế độ ăn hypocaloric có hàm lượng protein thấp, ít glycemic ở phụ nữ béo phì và béo phì với hội chứng buồng trứng đa nang: một nghiên cứu can thiệp có kiểm soát ngẫu nhiên. J Am Coll Nutr.} _{2012 tháng 4, 31 (2): 117-25.} _{http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22855917}

_{Moran LJ, Ko H, Misso M, Marsh K, Noakes M, Talbot M, Frearson M, Thondan M, Stepto N, Teede HJ.} _{"Chế độ ăn uống trong điều trị hội chứng buồng trứng đa nang: một đánh giá có hệ thống để thông báo hướng dẫn dựa trên bằng chứng." J Acad Nutr Diet.} _{2013 tháng 4, 113 (4): 520-45.} _{doi: 10.1016 / j.jand.2012.11.018.} _{Epub 2013 Feb 16. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23420000}

_{Nghiên cứu Y tế của Y tá 2. Nghiên cứu Y tế Y tá 3. Truy cập ngày 16 tháng 12 năm 2013. https://nhs3.org/index.php/our-story/20-nurses-health-study-2}

_{Parazzini F, Viganò P, Candiani M, Fedele L. “Ăn kiêng và nguy cơ lạc nội mạc tử cung: xem xét tài liệu.” Reprod Biomed Online.} _{2013 tháng 4, 26 (4): 323-36.} _{doi: 10.1016 / j.rbmo.2012.12.011.} _{Epub 2013 ngày 21 tháng 1 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23419794}

_{Parazzini F, Chiaffarino F, Surace M, Chatenoud L, Cipriani S, Chiantera V, Benzi G, Fedele L. “Lượng thức ăn được chọn và nguy cơ lạc nội mạc tử cung.” Hum Reprod.} _{2004 tháng 8, 19 (8): 1755-9.} _{Epub 2004 Jul 14. http://humrep.oxfordjournals.org/content/19/8/1755.long}

_{Sørensen LB, Søe M, Halkier KH, Stigsby B, Astrup A. “Ảnh hưởng của việc tăng tỷ lệ protein-to-carbohydrate trong khẩu phần ăn ở phụ nữ bị hội chứng buồng trứng đa nang.” Am J Clin Nutr.} _{2012 tháng 1, 95 (1): 39-48.} _{doi: 10.3945 / ajcn.111.020693.} _{Epub 2011 ngày 12 tháng 12. Http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22158730}

_{Toledo E, Lopez-del Burgo C, Ruiz-Zambrana A, Donazar M, Navarro-Blasco I, Martínez-González MA, de Irala J. “Các mẫu thức ăn và khó thụ thai: một nghiên cứu kiểm soát ca bệnh lồng nhau.” Fertil Steril.} _{Tháng 11 năm 2011, 96 (5): 1149-53.} _{doi: 10.1016 / j.fertnstert.2011.08.034.} _{Epub 201}

Cách hoàn thành nghiên cứu

Related Content

Fresh articles

Intresting articles