Những điều bạn cần biết về các vitamin và khoáng chất trong thời thơ ấu
Bạn nên biết gì về các vitamin và khoáng chất bổ sung trước khi đi đến hiệu thuốc? Bạn nên biết gì về sắt, canxi, florua và vitamin tổng hợp kết hợp cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ?
Bổ sung vitamin và khoáng chất cho trẻ em
Hầu hết trẻ em không cần bổ sung vitamin hoặc khoáng chất. Theo Viện Hàn lâm Nhi khoa Hoa Kỳ, một chế độ ăn uống dựa trên kim tự tháp hướng dẫn thực phẩm cung cấp đủ lượng vitamin cần thiết cho trẻ.
Tuy nhiên, có những tình huống mà các vitamin của trẻ em là cần thiết, đặc biệt là nếu con của bạn là một người ăn kiêng hay ăn kiêng kém, không bao gồm nhiều thực phẩm giàu chất sắt. Một số người ăn chay cũng có thể cần các loại vitamin để đáp ứng tất cả các nhu cầu dinh dưỡng của họ. Chúng ta hãy nhìn vào một số chất dinh dưỡng cá nhân, và những gì bạn cần biết là cha mẹ.
Bàn là
Trẻ em và thanh thiếu niên cần chất sắt để ngăn ngừa thiếu máu. Những người có nguy cơ thiếu máu thiếu sắt ở trẻ nhỏ nhất là trẻ sơ sinh không được bổ sung sắt sau sáu tháng tuổi (thường ở dạng ngũ cốc trẻ sơ sinh có tăng cường chất sắt) và trẻ em uống sữa bột, sữa bò hoặc sữa dê. Các nguồn chất sắt tốt bao gồm thịt, cá, các loại đậu và thực phẩm bổ sung, chẳng hạn như bánh mì và ngũ cốc. Các cô gái vị thành niên cũng có nguy cơ bị thiếu máu khi họ bắt đầu có kinh nguyệt. Các nguồn sắt bổ sung có thể bao gồm:
- Flintstones trẻ em của vitamin tổng hợp, viên nén, cộng với sắt
- Poly-Vi-Sol Vitamin Drops với sắt
- Pokemon trẻ em nhiều Vitamin với sắt, viên nén nhai
- Fer-In-Sol sắt bổ sung giảm
- Viên nén và viên nang Feosol
Vitamin D
Theo khuyến cáo của Viện Hàn lâm Nhi khoa Hoa Kỳ, trẻ sơ sinh bú sữa mẹ hoặc trẻ sơ sinh bú sữa mẹ dưới 1 lít sữa bột sẽ nhận 400 IU vitamin D mỗi ngày.
Trẻ lớn hơn không uống ít nhất 1000 ml (khoảng 32 ounce) sữa tăng cường vitamin D cũng sẽ cần bổ sung vitamin D. Vì một số lượng đáng kể trẻ em đã được tìm thấy là thiếu vitamin D ở Hoa Kỳ, điều quan trọng là phải tìm hiểu thêm về các yêu cầu vitamin D và các nguồn khác mà nó được tìm thấy .
Canxi
Canxi là một khoáng chất quan trọng khác, và cần thiết cho xương và răng khỏe mạnh. Trẻ em uống sữa và ăn các sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như sữa chua, kem và phô mai, thường có đủ canxi từ chế độ ăn uống của chúng. Trẻ em bị dị ứng sữa, không dung nạp lactose, hoặc không thích sữa sẽ khó hơn một chút để đáp ứng các yêu cầu này, nhưng vẫn dễ dàng nếu bạn tìm thấy các loại thực phẩm khác giàu canxi như nước cam tăng cường canxi. Vitamin, ngay cả những người có thêm canxi, thường chỉ có khoảng 200mg, hoặc 20% nhu cầu hàng ngày, vì vậy bạn thường cần bổ sung các loại vitamin này với các loại thực phẩm có nhãn 'High in Calcium'. Một số nguồn bổ sung canxi bao gồm:
- Canxi Gummy Bears
- Herbasaurs Canxi cho Trẻ em
- Flintstones trẻ em của Multewitamin Chewable, viên nén, cộng với canxi
- Scooby-Doo! cộng với Calcium, viên nén nhai
Florua
Hầu hết trẻ em đều có đủ chất fluoride để xây dựng răng khỏe mạnh nếu chúng uống nước có chất fluoride, hoặc từ nước máy trong thành phố có bổ sung florua vào nước, hoặc nước đóng chai cũng đã bổ sung florua.
Vì quá nhiều florua có thể gây ra màu răng của con bạn, hãy nói chuyện với bác sĩ nhi khoa hoặc nha sĩ trước khi cho con bạn uống chất bổ sung fluoride.
- Poly-Vi-Flor
Multivitamins của trẻ sơ sinh
Vitamin tổng hợp cho trẻ sơ sinh có sẵn dưới dạng giọt và thường chứa Vitamin A, Vitamin C và Vitamin D. Họ cũng có thể bổ sung sắt (xem ở trên) và các vitamin và khoáng chất khác như thiamine, riboflavin, niacin, pyridoxine, Vitamin B12 và Vitamin E.
- Tri-Vi-Sol Giọt
- Giảm Poly-Vi-Sol
- Gerber Vitamin Drops
Vitamin tổng hợp của trẻ em
Multivitamins cho trẻ lớn hơn thường được dùng như một viên thuốc nhai. Tìm nhân vật yêu thích của con bạn có thể làm cho việc sử dụng các vitamin dễ dàng và thú vị.
- Centrum Kids Chewable Vitamin
- Flintstones trẻ em của nhai vitamin tổng hợp
- Vitamin cho trẻ em của Pokemon
- Bugs Bunny trẻ em Vitamin
- Scooby-Doo! Hoàn thành Multivitamin / Multimineral bổ sung, viên nén nhai
Hãy nhớ rằng nhiều "vitamin tổng hợp hoàn chỉnh" không có đủ lượng vitamin và khoáng chất cần thiết mà con bạn cần mỗi ngày và hầu hết không có đủ canxi.
Trường hợp đặc biệt
Các khuyến cáo trên được dựa trên các trẻ em khỏe mạnh với chế độ ăn uống thông thường. Nếu bạn và gia đình bạn ăn chay hoặc ăn kiêng thuần chay, hãy nói chuyện với bác sĩ nhi khoa hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn . Các chất dinh dưỡng như vitamin B12 có thể khó có được trong các chế độ ăn này, và bổ sung có thể cần phải được xem xét. Trẻ em có các tình trạng bệnh lý như bệnh viêm ruột và những người khác cũng có thể cần bổ sung mà không cần thiết nếu không có điều kiện.
Điểm mấu chốt
Lý tưởng nhất, hầu hết các chất dinh dưỡng có thể thu được thông qua chế độ ăn uống lành mạnh . Trong khi chúng ta có thể bổ sung một số chất dinh dưỡng, có thể rất tốt các chất dinh dưỡng mà chúng ta chưa nhận thức được hoặc các chất dinh dưỡng được tìm thấy trong các loại thực phẩm làm việc cùng nhau cho sức khỏe. Để hiểu điều này, hãy xem xét những gì chúng tôi đã học được với người lớn và ung thư phổi. Người lớn ăn chế độ ăn nhiều beta-carotene có nguy cơ thấp hơn. Tuy nhiên, những người lớn dùng bổ sung beta-carotene có nguy cơ cao hơn. Có thể chúng ta sẽ biết rằng các quá trình tương tự xảy ra trong khẩu phần ăn của trẻ em và có những hợp chất chưa được xác định là quan trọng đối với sức khỏe và chỉ có thể được tìm thấy trong một chế độ ăn uống đa dạng có chứa nhiều loại trái cây và rau quả.
Nguồn:
Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ. Healthychildren.org. Dinh dưỡng sử dụng bổ sung. Cập nhật ngày 24/11/15. https://www.healthychildren.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/Nutrition-and-Supplement-Use.aspx
Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh. Bổ sung vitamin D. http://www.cdc.gov/breastfeeding/recommendations/vitamin_d.htm.
Duryea, T. Giới thiệu thực phẩm rắn và bổ sung vitamin và khoáng chất trong giai đoạn phôi thai. UpToDate. Cập nhật ngày 03/04/16. http://www.uptodate.com/contents/introducing-solid-foods-and-vitamin-and-mineral-supplementation-during-infancy.
Kang, M., Kim, D., Lee, H. et al. Sự đóng góp dinh dưỡng của chế độ ăn uống bổ sung vào tổng lượng dinh dưỡng ở trẻ em và thanh thiếu niên. Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng châu Âu . 2016. 70 (2): 257-61.