Thiếu máu trận trong thai kỳ với chế độ ăn uống của bạn
Nếu bạn được chẩn đoán bị thiếu sắt hoặc thiếu máu trong thai kỳ, bạn không đơn độc. Do nhu cầu tăng lên trên cơ thể người phụ nữ và sự gia tăng thể tích máu, thiếu máu là một tình trạng rất phổ biến trong thai kỳ.
Sắt thấp có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, bị đau đầu, chóng mặt và có các triệu chứng khác của bệnh thiếu máu. Bằng cách ăn thực phẩm giàu chất sắt, bạn có thể giúp ngăn ngừa hoặc chống thiếu máu trong thai kỳ và sau sinh.
Tại sao bạn cần thêm sắt
American College of Obstetricians and Gynecologists (ACOG) nhấn mạnh rằng phụ nữ mang thai ăn một chế độ ăn uống cân bằng và đặc biệt chú ý đến các yêu cầu hàng ngày đối với một số chất dinh dưỡng nhất định. Sắt và axit folic là một trong những chất quan trọng nhất trong số này.
Khi bạn mang thai, cơ thể bạn cần gấp đôi lượng chất sắt như bình thường. Đó là bởi vì sắt là điều cần thiết cho các tế bào máu đỏ thêm cơ thể của bạn sẽ tạo ra cho em bé. Các tế bào máu đỏ mang oxy đến các cơ quan và mô của bạn, cũng như thai nhi của bạn.
Sắt là quan trọng trong suốt thai kỳ của bạn nhưng thậm chí còn quan trọng hơn trong tam cá nguyệt thứ nhất và thứ ba. Vì cơ thể không thực sự tạo ra sắt, bạn cần lấy nó từ thực phẩm và các chất bổ sung.
Thực phẩm giàu sắt
Thực phẩm có hàm lượng sắt cao tự nhiên có thể rất hữu ích trong việc ngăn ngừa và làm giảm các triệu chứng của bệnh thiếu máu. Lợi ích của việc nhận được sắt của bạn từ thực phẩm là bạn thường có thể hấp thụ nó tốt hơn so với thuốc viên và các chất bổ sung khác.
Nó cũng không gây ra tình trạng đau ruột mà một số loại thuốc có thể gây ra.
ACOG khuyến cáo rằng phụ nữ mang thai có lượng 27 mg sắt mỗi ngày. Có thể khó ăn số tiền đó, mặc dù Trung tâm Y tế Đại học California San Francisco đề cập rằng nấu bằng gang có thể làm tăng lượng sắt trong thực phẩm lên 80%.
Kết hợp các loại thực phẩm sau vào chế độ ăn uống của bạn là một cách hay để đạt được mục tiêu hàng ngày:
- Rau xanh đậm, như rau bina, cải xanh và cải xoăn
- Trái cây sấy khô, bao gồm mơ, mận, nho khô và quả sung
- Quả mâm xôi và dâu tây
- dưa cải bắp
- Củ cải
- mầm Brussel
- Brocolli
- Những quả khoai tây
- Đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng
- Trứng, đặc biệt là lòng đỏ
- Đường mật đen và các loại đường chưa tinh chế khác
- Thịt, đặc biệt là thịt đỏ và gan, mặc dù thịt lợn, thịt gà và thịt cừu cũng tốt
- Cá, trai và hàu
- Đậu hũ
- Ngũ cốc, ngũ cốc và mì ống tăng cường
- Cháo bột yến mạch
- Bánh mì nguyên cám
Cách dễ nhất để có thêm chất sắt là ăn một vài loại thực phẩm này mỗi ngày. Bạn có ăn salad với xà lách băng trôi không? Xem xét chuyển sang một cơ sở của rau bina em bé hoặc rau xanh lá hỗn hợp. Bạn cần một bữa ăn nhẹ vào buổi chiều? Nghĩ về một vài quả mơ khô.
Thêm một vài mận vào bữa sáng của bạn cũng sẽ hữu ích. Bạn cũng có thể rắc mận hoặc nho khô lên bột yến mạch của bạn hoặc thêm nó vào một hỗn hợp đường nhỏ. Ăn burritos đậu ít nhất một lần một tuần cũng là một ý tưởng tuyệt vời - nó rẻ, dễ dàng và tốt cho bạn.
Những người ăn chay
Ăn chay trong thai kỳ là hoàn toàn tốt đẹp. Mặc dù thực tế rằng cơ thể hấp thụ nguồn động vật sắt tốt hơn so với nguồn thực vật, bạn không phải ăn thịt để tăng lượng sắt của bạn.
Thay vào đó, bạn có thể chọn bất kỳ lựa chọn ăn chay nào được đề cập, đảm bảo bạn đang ăn nhiều hơn những thực phẩm này hơn bình thường. Thực phẩm có chứa mầm lúa mì cũng là một lựa chọn tốt và ăn trái cây họ cam quýt giàu vitamin C sẽ giúp giải quyết vấn đề hấp thu.
Thịt
Nếu bạn thích ăn thịt và muốn bổ sung thêm vào chế độ ăn của bạn, thịt đỏ sẽ cung cấp cho bạn nhiều chất sắt nhất. Thông báo trước ở đây là bạn không bao giờ nên đặt món bít-tết hoặc các loại thịt khác hiếm khi mang thai. Điều đó có thể làm tăng nguy cơ nhiễm trichinellosis của bạn, một nhiễm trùng gây ra bởi giun tròn không phổ biến nhưng một điều cần lưu ý.
Mặc dù thịt là nguồn cung cấp chất sắt rất tốt, sự đa dạng cũng rất quan trọng.
Cố gắng ăn một số thực phẩm giàu chất sắt thực vật mỗi ngày để đảm bảo bạn có được lượng chất sắt tốt.
Tăng hấp thu sắt
Bạn cũng có thể tăng lượng chất sắt mà cơ thể hấp thụ bằng cách ăn thức ăn giàu sắt cùng với vitamin C. Hãy nghĩ đến việc ăn vặt như cam hoặc cho cà chua vào bữa ăn của bạn thường xuyên hơn. Tuy nhiên, bạn nên tránh canxi với các loại thực phẩm giàu sắt hoặc khi bổ sung sắt vì nó có thể làm giảm sự hấp thụ.
Nhiều loại thực phẩm bạn ăn, như ngũ cốc và ngũ cốc, cũng có thể được bổ sung sắt. Hãy chắc chắn để tìm điều này trên nhãn dinh dưỡng khi mua sắm.
Chất bổ sung sắt
Bà mụ hoặc bác sĩ của bạn thường sẽ sàng lọc thiếu máu sớm trong thai kỳ của bạn và một lần nữa trong khoảng từ 24 đến 28 tuần. Nếu bạn bị thiếu máu, bạn có thể được yêu cầu uống bổ sung ngoài vitamin trước khi sinh . Hoặc bạn có thể được yêu cầu chuyển loại vitamin trước sinh mà bạn đang dùng. Người hành nghề của bạn có thể giúp bạn quyết định điều gì là tốt nhất cho bạn.
Nhiều chất bổ sung có thể làm cho bạn cảm thấy bị táo bón hoặc ruột của bạn cảm thấy chậm chạp. Không phải ai cũng đáp ứng tốt với các chất bổ sung. Điều này chắc chắn là một cái gì đó để nói chuyện với bác sĩ hoặc nữ hộ sinh của bạn về bởi vì bạn có thể cần một liều lượng khác nhau hoặc để thay đổi bổ sung. Đừng ngần ngại thử một loạt các chất bổ sung, bao gồm một số chất lỏng có sẵn, cho đến khi bạn tìm thấy một chất có tác dụng cho bạn.
Một từ từ rất tốt
Khi bạn tiến triển qua thai kỳ, hãy suy nghĩ về những cách đơn giản để tăng lượng chất sắt của bạn. Bạn sẽ cảm thấy khỏe hơn và có thể giảm nguy cơ thiếu máu. Nó cũng sẽ giúp đỡ nếu bạn đã được chẩn đoán. Nếu cần, hãy hỏi bác sĩ hoặc nữ hộ sinh của bạn để được giới thiệu đến một chuyên gia dinh dưỡng. Một lượt truy cập đơn giản có thể là tất cả những gì bạn cần để đi đúng hướng.
> Nguồn:
> Trường Cao đẳng Sản phụ khoa Mỹ. FAQ: Dinh dưỡng trong thời kỳ mang thai. 2018.
> March of Dimes. Thiếu máu. 2013.
> Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh. Câu hỏi thường gặp về Trichinellosis. 2012.
> UCSF Health. Thiếu máu và mang thai. Đại học California San Francisco. 2018.