Khái niệm cơ bản về dinh dưỡng trẻ em
Nói chung, cha mẹ thường muốn tránh các loại thực phẩm có hàm lượng calo cao, chẳng hạn như milkshake với 1100 calo hoặc phô mai có 730 calo. Lấy quá nhiều calo trong một bữa ăn duy nhất gần như đảm bảo rằng con bạn sẽ bị thừa cân, đặc biệt là nếu bé làm việc đó một cách thường xuyên.
Đang cố gắng tăng cân
Mặt khác, có những bậc cha mẹ đấu tranh để có được con cái của họ để tăng cân.
Trong khi một số trẻ em có thể bị thiếu cân, những người khác chỉ đơn giản là những người ăn kén và nhỏ, nhưng thực sự đang phát triển bình thường.
Những người khác có một sự thèm ăn kém và không tăng cân tốt, như trẻ bị ADHD, những người có một số ức chế sự thèm ăn từ các loại thuốc ADHD của họ. Không tăng cân tốt cũng có thể là hậu quả của tình trạng bệnh mãn tính.
Nhiều trẻ em trong số này cố gắng tăng cân có thể được hưởng lợi từ việc ăn nhiều calo, thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, miễn là chúng là thực phẩm lành mạnh và không chỉ là đồ ăn vặt có hàm lượng calo cao.
Một chuyên viên dinh dưỡng có đăng ký có thể giúp bạn lên kế hoạch cho những bữa ăn này và giúp con bạn có đủ lượng calo để tăng cân.
Thực phẩm giàu calo
Nó sẽ không ngạc nhiên khi hầu hết các bậc cha mẹ nhìn thấy rất nhiều mặt hàng thức ăn nhanh trong danh sách các loại thực phẩm giàu calo này. Các loại thực phẩm khác, như trộn đường, salad khoai tây, và ngày tháng, có thể là một bất ngờ hơn.
- Sữa đặc (Ngọt)
- Trail Mix (với khoai tây chiên, quả hạch và hạt)
- Thức ăn nhanh - Bánh mì kẹp thịt, Bánh mì kẹp thịt, Tacos, v.v.
- Thức ăn nhanh - Khoai tây chiên kiểu Pháp
- ngày
- Thức ăn nhanh - Sữa lắc
- Chicken Pot Pie
- sốt phô mai
- Bread Crumbs
- Banh hô đao nướng
- Phô mai ri-cô-ta
- Đậu nướng với franks
- Xà lách khoai tây
- Eggnog
Các mặt hàng khác có thể có nhiều calo bao gồm nước sốt salad và các lớp trên bề mặt khác. Hãy chắc chắn để đọc nhãn dinh dưỡng của bất cứ loại thực phẩm bạn đang mua cho gia đình của bạn để thử và tìm thấy những người có nhiều calo.
Các loại thực phẩm giàu calo khác có thể khuyến khích tăng cân lành mạnh có thể bao gồm khoai lang, bơ, nho khô, quả hạch, hạt và bơ hạt, trứng, hummus, pho mát, sữa nguyên chất, dầu, bơ, bột yến mạch, quinoa, gạo lứt, bánh mì, bánh kếp, và bánh quế.
Tăng cường Calo
Nếu con bạn bị thiếu cân và bạn thực sự đang cố gắng cho bé ăn các loại thực phẩm có hàm lượng calo cao để tăng cân an toàn, một số điều có thể giúp bao gồm cho trẻ ăn vặt nhiều hơn và những thứ như:
- sử dụng bơ đậu phộng như một nhúng cho cần tây
- cung cấp hummus, đậu dips, hoặc guacamole được làm bằng bơ tươi
- Nuts, Trail Mix, v.v.
- thêm Trail Mix vào sữa chua nguyên chất
- thêm phô mai vào các loại thực phẩm khác và 'các thứ khác', như kem chua trên khoai tây nướng, nước sốt thịt, bơ trên rau, mayonnaise trên bánh mì, pho mát kem trên trái cây, v.v.
- làm cho một breading cho nhiều loại thực phẩm bạn chuẩn bị bằng cách sử dụng mẩu bánh mì
- tạo ra một loại sinh tố có hàm lượng calo cao với Sữa không béo ngay lập tức Nestle Milk, sữa nguyên chất, chuối, nước cam, kem và một ít nước
- thêm 1/3 cốc sữa không béo Nestle ngay lập tức vào 1 cốc sữa nguyên chất (thêm 80 calo)
- thêm gói Nestle Carnation Instant Breakfast Mix vào 1 cốc sữa nguyên chất (thêm 130 calo)
- thêm một vài muỗng sữa bột khô vào khoai tây nghiền, súp, thịt hầm và bột yến mạch, v.v.
- tránh lượng calo rỗng trong và trước bữa ăn, chẳng hạn như một cốc nước trái cây
Quan trọng nhất, hãy nhớ rằng mặc dù bạn đang cố gắng cung cấp cho con bạn nhiều calo hơn, trong trường hợp này, điều đó không có nghĩa là cho trẻ ăn nhiều đồ ăn vặt như kẹo, soda hoặc nước trái cây.
Nguồn:
Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của USDA để tham khảo tiêu chuẩn, Phiên bản 28. Hàm lượng năng lượng (kcal) của các loại thực phẩm chọn lọc trên mỗi biện pháp chung, được phân loại theo hàm lượng chất dinh dưỡng.