Tại sao chúng ta cần trường học lành mạnh? Một trường học là nơi để học tập, và việc học không chỉ giới hạn ở việc đọc, viết và số học. Nó cũng không giới hạn trong lớp học. Trẻ em đang học trong khi ở nhà, trên sân chơi và trong quán ăn tự phục vụ. Vì vậy, trường của con bạn có vai trò quan trọng trong việc giúp học sinh tìm hiểu về sức khỏe và sức khỏe.
Hãy tìm những dấu hiệu cho thấy nhà trường đang coi trọng vấn đề này.
Dấu hiệu của một trường học lành mạnh: Giáo dục thể chất và phong trào khác
Các lớp học thể dục không nhất thiết được yêu cầu trong mỗi trường, vì vậy hãy tìm hiểu chính sách của tiểu bang và học khu của bạn là gì. Lý tưởng nhất, trẻ em sẽ có các lớp giáo dục thể chất mỗi ngày, cũng như chơi miễn phí trong ít nhất một giờ nghỉ giải lao.
Các chính sách và thực hành sức khỏe trường học (hoặc SHPPS, được thực hiện định kỳ bởi Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ để đánh giá các chính sách về sức khỏe của trường) cung cấp các số liệu thống kê sau đây:
- 60 phần trăm các học khu yêu cầu và 34 phần trăm đề nghị rằng các trường tiểu học cung cấp giờ nghỉ thường xuyên theo lịch trình.
- 12 phần trăm các học khu yêu cầu và 33 phần trăm đề nghị các trường tiểu học cung cấp " các hoạt động thể chất " thường xuyên bên ngoài lớp học và giải lao. Ở bậc trung học cơ sở, tỷ lệ phần trăm giảm nhẹ xuống còn 11% và 23% được khuyến nghị.
Nhà trường cũng có thể thúc đẩy hoạt động thể chất với bàn đứng, bằng cách hỗ trợ các câu lạc bộ sau giờ học , và bằng cách khuyến khích trẻ em đi bộ đến trường .
Nước, Nước ở mọi nơi
Nước là thức uống lý tưởng cho trẻ em, và nhiều người không có đủ nước . Nhà trường có thể giúp bằng cách đảm bảo có nước uống sạch, sạch, miễn phí có sẵn cho học sinh, dưới hình thức uống đài phun nước hoặc bình rót chai.
(Có sự liên quan giữa nguồn nước trong trường và tỷ lệ béo phì thấp hơn.) Và học sinh nên được phép giữ một chai nước tiện dụng trong lớp và trong các hội trường.
Chính sách thực phẩm hợp lý
Nếu trường của con quý vị nhận tài trợ của liên bang, nó cần tuân thủ các tiêu chuẩn dinh dưỡng về thực phẩm mà nó phục vụ cho bữa sáng và bữa trưa, cũng như bất kỳ lựa chọn thực phẩm nào khác có sẵn (như máy bán hàng tự động hoặc cửa hàng bán đồ ăn nhanh). Là cha mẹ, bạn thường không có nhiều quyền kiểm soát những gì được phân phát hoặc những gì con bạn mua. Nhưng bạn có thể làm việc với con bạn để có những lựa chọn tốt.
Và bạn có thể ngạc nhiên bởi những gì trẻ em chọn. Đạo luật trẻ em khỏe mạnh, không có đói nghèo năm 2010 đã giới thiệu những thay đổi lớn đối với các tiêu chuẩn dinh dưỡng học đường (điều chỉnh các chương trình ăn trưa và ăn sáng của trường nhận tài trợ của chính phủ liên bang). Một nhóm chuyên gia y tế đã viết lại các tiêu chuẩn. Họ có hiệu lực bắt đầu từ năm 2012, và các nhà phê bình nghi ngờ rằng trẻ em sẽ chấp nhận các thực đơn và thực phẩm mới.
Nhưng một nghiên cứu kéo dài ba năm của học sinh ở 12 trường trung học xác định rằng trẻ em đã chấp nhận những thay đổi đối với khay ăn tự phục vụ của họ . Ví dụ, sau khi các tiêu chuẩn thay đổi, trẻ em không cho nhiều rau vào đĩa ăn trưa.
Nhưng họ đã ăn nhiều hơn những gì họ đã chọn, cho một sự gia tăng ròng trong rau tiêu thụ so với ném trong thùng rác.
Vì vậy, bạn có thể ngạc nhiên bởi dịch vụ bữa ăn ở trường. Ngoài ra, hãy theo dõi các chính sách về thực phẩm mang về từ nhà, và liệu các phần thưởng thực phẩm có được phép không (chúng không nên).
Một Ủy ban Sức khỏe Với Lập trình Mát mẻ
Một ủy ban chăm sóc sức khỏe của trường có thể giúp truyền đạt toàn bộ cộng đồng trường học với những thói quen lành mạnh. Những ủy ban này thường bao gồm các phụ huynh, nhân viên, và đôi khi học sinh. Họ tạo ra một loạt các chương trình để cải thiện sức khỏe, hoạt động thể chất và dinh dưỡng cho trẻ em và gia đình của họ — chẳng hạn như:
- Các cơ hội tập thể dục trước hoặc sau giờ học thường xuyên cho học sinh và phụ huynh
- Các cuộc thi công thức lành mạnh, hoàn chỉnh với các buổi nếm thử, giải thưởng và sách nấu ăn các bài viết
- Chương trình khuyến mãi cho đồ ăn nhẹ lành mạnh với các đề xuất không mong muốn, thân thiện với trẻ em trên tờ rơi và / hoặc mẫu để nếm thử vào giờ ăn trưa, giờ giải lao hoặc sau giờ học
- Ngày đi học và / hoặc ngày đi xe đạp đến trường
- Thiết lập xe buýt trường học đi bộ
- Các buổi thảo luận về sách hoặc phim chuyên đề; khách mời về sức khỏe gia đình
- Các sự kiện thể dục gia đình, chẳng hạn như giải đấu bóng đá toàn trường hoặc giờ tập thể dục mở
- Các lớp học nấu ăn và dinh dưỡng cho trẻ em và người lớn (được giảng dạy bởi một chuyên viên dinh dưỡng hoặc sinh viên từ một chương trình ăn kiêng tại một trường cao đẳng địa phương)
- Quà tặng và giải thưởng liên quan đến sức khỏe cho các sự kiện của trường
- Các chuyến đi thực tế đến chợ nông sản, cơ sở thể thao và công viên
- Một chương trình khuyến khích để theo dõi và thưởng cho các hành vi lành mạnh (chẳng hạn như ăn trái cây và rau quả, hạn chế thời gian sử dụng màn hình, đi bộ hoặc đạp xe đến trường hoặc thử các hoạt động thể chất mới)
- Thiết lập và bảo trì vườn trường (với sự giúp đỡ của trẻ em, tất nhiên)
- Gây quỹ cho các thiết bị sân chơi — từ dây nhảy và bóng đá đến tận leo núi và trượt mới
- Bản tin, trang web hoặc blog để chia sẻ thông tin, công thức và mẹo chăm sóc sức khỏe
- Bán đổi hoặc bán sân cộng đồng cho xe đạp được sử dụng nhẹ nhàng, giày trượt băng, giày trượt, bảo vệ ống chân và / hoặc các dụng cụ thể thao và thể thao khác
- Các bữa ăn lành mạnh cho giáo viên và nhân viên trong các ngày phục vụ hoặc hội thảo phụ huynh-giáo viên
- Một sự kiện thể thao thử nghiệm (tương tự như nhạc cụ "vườn bách thú" do ban nhạc và dàn nhạc của trường tổ chức)
- Một thư viện cho mượn sách dạy nấu ăn (và thậm chí cả thiết bị nhà bếp, chẳng hạn như máy bánh mì hoặc bếp chậm)
- Các nỗ lực phục vụ cộng đồng liên quan đến chăm sóc sức khỏe, chẳng hạn như ổ đĩa giày hoặc dọn dẹp công viên
- Một trao đổi súp để mọi người có thể lưu trữ tủ đông của họ với các bữa ăn ngon, bổ dưỡng (phiên bản lành mạnh của một trao đổi cookie)
Nếu trường học của bạn hoặc tổ chức phụ huynh-giáo viên không có một ủy ban chăm sóc sức khỏe, bắt đầu một! Nó chỉ cần một vài người sáng tạo, năng động để có được quả bóng lăn. Lisa Hoffman, một nhà sinh lý học tập thể dục và là người sáng lập một hội đồng chăm sóc sức khỏe tại trường tiểu học của trẻ em ở Brooklyn, New York, nói: “Bạn cần một nhà vô địch - một người để bắt đầu mọi thứ.
Tuyển dụng một hoặc hai người bạn và nói chuyện với hiệu trưởng để được mua. Lý tưởng nhất, các thành viên của ủy ban sẽ bao gồm nhiều đại diện từ cộng đồng nhà trường của bạn nhất có thể: quản trị viên, giáo viên (bao gồm giáo viên thể dục thể thao và huấn luyện viên thể thao), phụ huynh, học sinh, nhân viên quán cà phê, giám thị giải lao và nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sau giờ học. Tất cả đều đóng một vai trò trong việc giúp đỡ trẻ em và gia đình sống lành mạnh, ở nhà và ở trường.
Trường học và / hoặc khu học chánh của bạn nên có một chính sách chăm sóc sức khỏe tại chỗ (bắt buộc phải tham gia các chương trình thực phẩm trường liên bang). Xem lại chính sách này là điểm khởi đầu tốt cho ủy ban của bạn. Chính sách tốt như thế nào? Nó hiệu quả như thế nào? Điều gì có thể được cải thiện?
Điểm mấu chốt
Đặt mục tiêu: Bạn có muốn chia sẻ thông tin với cộng đồng trường học của bạn không? Bạn có dự định lên kế hoạch cho các sự kiện không? Bạn đang cố gắng thay đổi chính sách (ví dụ, thực đơn ăn trưa hoặc hướng dẫn về đồ ăn nhẹ trong lớp học)? Bạn có muốn gây quỹ hoặc nộp đơn xin tài trợ để lắp đặt vòi phun nước bằng bình xịt hay trang bị một lớp học có bàn đứng không? Khi bạn có người và mục tiêu tại chỗ, bạn đã sẵn sàng để bắt đầu. Chẳng bao lâu con bạn và bạn bè của chúng sẽ được hưởng một ngôi trường khỏe mạnh!
> Nguồn:
> Schwartz AE, Leardo M, Aneja S, et al. Ảnh hưởng của Can thiệp Nước dựa vào Trường học trên Chỉ số Khối lượng Cơ thể Trẻ em và Béo phì. Khoa Nhi JAMA 2016, 170 (3): 220-226.
> Schwartz MB, Henderson KE, Đọc M, Danna N, Ickovics JR. Quy Định Bữa Ăn của Trường Mới Tăng Tiêu Thụ Trái Cây và Không Tăng Tổng Lượng Chất Thải Tấm. Béo phì ở trẻ em năm 2015, 11 (3): 242-247.