Bằng cách tự làm thức ăn ở nhà, bạn có thể tiết kiệm tiền và bạn sẽ luôn biết chính xác những gì đang diễn ra trong cơ thể bé. Thực phẩm chuẩn bị tại nhà sẽ tồn tại trong tủ đông của bạn khoảng một tháng.
Quá trình
- Rửa kỹ mọi loại rau quả tươi mà bạn đã mua trong phần sản phẩm để loại bỏ bụi bẩn và thuốc trừ sâu có thể.
- Hấp hoặc luộc trái cây hoặc rau. Bạn sẽ muốn thức ăn được ủy mị nếu bé mới bắt đầu dùng chất rắn. Nếu bé đã ăn trong một vài tháng, bạn có thể nấu thức ăn cho đến khi nó dễ dàng được xỏ bằng một cái nĩa để cho phép độ đồng nhất cao hơn.
- Làm sạch thực phẩm trong máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm, hoặc chế biến với máy nghiền thức ăn cho đến khi thức ăn đạt đến độ nhất quán phù hợp với giai đoạn ăn của con bạn.
- Lọc thức ăn để loại bỏ bất kỳ vỏ lạc. Cách khác, trước khi nấu thức ăn, bạn có thể loại bỏ vỏ lúc đó để tránh bước này.
- Đổ thức ăn xay nhuyễn vào khay đá và đậy nắp bằng bao nhựa và đặt trong tủ lạnh. Khi các khối được đông lạnh, bạn có thể đặt chúng trong túi khóa zip hoặc hộp chứa thực phẩm khác. Hãy chắc chắn dán nhãn với loại thực phẩm và ngày nó đã được chuẩn bị.
- Khi đến lúc ăn, hãy loại bỏ nhiều khối lượng tùy thích và cho phép rã đông hoặc tan trong lò vi sóng.
Lời khuyên
- Trái cây tươi và rau quả luôn tốt nhất, nhưng bạn cũng có thể sử dụng đông lạnh hoặc đóng hộp. Trái cây đóng hộp đặc biệt tốt khi sử dụng khi trái cây tươi hết mùa.
- Khi con bạn mới bắt đầu ăn các chất rắn, hãy nhớ chỉ giới thiệu một loại thực phẩm tại một thời điểm để xác định dị ứng có thể xảy ra. Khi trẻ lớn hơn và bạn biết loại thực phẩm nào đã được dung nạp tốt, bạn có thể bắt đầu pha trộn hai hoặc ba loại trái cây hoặc rau khác nhau với nhau.
- Sử dụng ít chất phụ gia như muối, đường hoặc chất bảo quản. Em bé của bạn không cần chúng, và một số như nước chanh có thể gây ra phản ứng dị ứng ở trẻ nhỏ.
- Một số loại trái cây không cần phải hấp hoặc nấu chín, chẳng hạn như trái kiwi và chuối.
- Một số loại trái cây và rau quả tốt để bắt đầu với táo, mận, lê, mơ, đào, chuối, cà rốt, đậu Hà Lan, đậu xanh, bí đỏ, và khoai lang.